Sokan minden bizonnyal nem teszik fel maguknak ezt a kérdést, mert a többség számára evidens, hogy malackáik fogyaszthatják ezt a zöldséget.

Pedig mielőtt megkóstoltatjuk tengerimalacainkkal, érdemes lenne egy-két dologgal tisztában lenni.

Mi szól mellette?

A saláta tápértéke magas, mert sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: C-vitamin, (40 mg), B1-, B2-, B6-vitamin, mész, fehérje, kalcium, kálium, foszfor, vas.

Mi szól ellene?


A saláta nitrátot tartalmaz, mely rendkívül káros, és amelynek külső levelei sokkal magasabb arányban tartalmazzák, mint a belsők. Ezen kívül a többi zöldséghez képest nagyobb mennyiségben képes elraktározni a permetszereket, ami különösen a vemhes és kölyök tengerimalacokra nézve veszélyes. A jégsalátát ha lehet, mellőzzük, mert hasmenést okozhat.

Összességében elmondható tehát, hogy a saláta kis mennyiségben adható, de előtte alaposan mossuk meg! Még jobb, ha biosalátát vásárlunk, vagy saját termesztésűt adunk kis kedvencünknek.


Pamacs most kapott először, és már az első falatnál látszódott, mennyire oda van érte. :)